Andělský dech
60
11
21
Do sněhu ušlehaného z bílků, lehce vmícháme moučkový cukr, mleté pražené oříšky, kakao, vlažné rozpuštěné máslo, mouku a piškotovgé drobečky. Zvolna upečeme v máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formě. Studený dort naplníme krémem, ozdobíme šlehačkou a celými lískovými oříšky. Krém - 150g másla utřít do pěny, přidat žloutek, 50g cukru, 3 lžíce silné kávy, 100g rozpuštěné čokolády a 4 lžíce čokoládového pudinku.