Ostrá česnečka s tvarůžky

Autor receptu: Jana Konečná (65 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
kmín
majoránka
pepř
petrželka
150 g anglické slaniny
300 g olomouckých tvarůžků
2 vejce
3 brambory
3 cibule
1,5 l vývaru z uzených kostí
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

Slaninu nakrájíme na kostičky a vypečeme ji v hrnci. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a opečeme. Zalijeme vývarem a přidáme brambory, kmín, sůl a pepř. Po dvaceti minutách ochutíme česnekem, majoránkou, rozkvedlanými vejci. Do šesti talířů rozdělíme nakrájené tvarůžky, zalijeme polévkou a posypeme petrželkou.