Tymiánový sirup na kašel
30
34
48
Ostružiny důkladně propláchneme. Podlijeme je trochou vody a přivedeme k varu. Vaříme tak dlouho, dokud úplně nezměknou. Potom je propasírujeme. Přidáme cukr, skořici a hřebíček. Zvolna vaříme tak dlouho, dokud se voda neodpaří a povidla nezhoustnou. Hotové plníme do sklenic. Jsou dobrá do buchet nebo na palačinky.