Osvěžující tvarohový dortík s malinami

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

24× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 hrsti malin
150 g másla
500 g tvarohu
150 g hořké nastrouhané čokolády
3/4 hrnku krupicového cukru
1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 balení kypřicího prášku
1 balení červeného dortového želé
1 balení kakaových Bebe sušenek
1 balení karamelového pudinkového prášku
3 lžíce zakysané smetany
3 vejce
4-5 lžic moučkového cukru
5 lžic rumu

Pracovní postup:

Máslo chvíli šleháme s krupicovým cukrem, postupně zašleháme vejce. Do vyšlehané směsi přidáme rum a směs mouky, kypřícího prášku a pudinkového prášku. Nakonec přimícháme nastrouhanou čokoládu. Těsto nalijeme do dortové formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Upečeme ve středně vyhřáté troubě a necháme vychladnout ve formě. Tvaroh promícháme se zakysanou smetanou, moučkovým cukrem a dochutíme rumem. Sušenky nakrájíme na čtvrtky a vmícháme do tvarohu. Na vychladlý korpus natřeme trochu tvarohové náplně a poklademe malinami. Na maliny opatrně naneseme zbytek tvarohu a pěkně ho urovnáme. Dortové želé připravíme podle návodu a vršek dortíku zalijeme. Před podáváním necháme moučník dobře vychladit v lednici.