Ovesné noky

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

máslo
1 l mléka
150 g hrubé mouky
300 g ovesných vloček
sůl
3 vejce
50 g anglické slaniny

Pracovní postup:

Vločky zalijeme vroucím mlékem a mícháme na mírném ohni, až nabudou. Pak přidáme mouku, vejce a sůl. Zamícháme a uděláme těsto, ze kterého vykrajujeme noky. Ihned je zaváříme ve vroucí vodě a asi 5 minut povaříme. Slaný pokrm překryjeme slaninou. Sladký pokrm omastíme máslem a podáváme s kompotem nebo ovocnou šťávou.