Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
Ovesné placky se stévií
Množství:
pro 2-4 osoby
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
1 hod.
PT60M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
Zdravé
Ingredience
- 150g ovesných vloček
- 250ml vody (na výluh stévie)
- 30g ovesného sušeného nápoje
- 1 rovná lžička mleté skořice
- asi 40g sušených meruněk
- 100g ovesné celozrnné mouky a špaldová mouka na posypání válu
- stévie
Pracovní postup:
- Ovesné vločky zalijeme silnější výluhem ze stévie a necháme nabobtnat. K nim přimícháme sušený ovesný nápoj, skořici, najemno nakrájené meruňky, ovesnou mouku a uděláme hutné těsto.
- Těsto vyklopíme na pomoučený vál a obalíme ve špaldové mouce. Rozkrájíme na si 8 kousků, které obalíme, aby šly tvarovat placičky. Ty vytvoříme rukou a opatrně je přendáme na plech s pečícím papírem.
- Pečeme asi 30 minut na 150-180°C. Po 15 minutách je obrátíme, aby byly opečené z obou stran.
Něco navíc:
Musíme počítat s tím, že přidáním ovesné mouky se oslazení zmírní.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!