Ovocná rýže

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pár lístků máty
koření (podle potřeby)
máslo (podle potřeby)
limetková šťáva (podle potřeby)
třešně (podle potřeby)
rýže (podle potřeby)
špetka soli

Pracovní postup:

Vypeckované a pokrájené třešně krátce podusíme na másle a namícháme je těsně před podáváním do dušené rýže. Při dušení dáme do rýže hřebíček, badyán nebo zastrouhneme muškátovým oříškem. Třešně můžeme přikyselit limetkovou šťávou. Pokud si místo třešní dáme jahody, přidáme i trošku bílého pepře. Nic nezkazíme, když do podušeného ovoce přidáme špetku soli. Nakonec přizdobíme mátou nebo meduňkou.