Buchta do formy s ovocem
30
1
2
V míse rozmícháme tvaroh s vejci a solí , přidáme mouku , promícháme , přeložím na vál ,propracujeme , těsto rozválíme na placku , tu rozkrájíme na stejné díly a na každý díl dáme ovoce.Zabalíme v úhledný knedlíček a vaříme v mírně osolené vařící vodě-až vyplavou cca 5 minut.Uvařené knedlíčky sypeme strouhaným tvarohem , mletým mákem , osmaženou strouhankou , skořicí , strouhaným perníkem nebo kokosem a cukrem .Hojně polijeme rozpuštěným máslem.