Staňte se našimi fanoušky na:

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta.

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, vmícháme tvaroh, sůl, po částech mouku společně s mlékem a nakonec žloutek a celé vejce.
  2. Vypracujeme vláčné těsto, rozdělíme na díly a vytvoříme z nich válečky. Hřbetem ruky je zploštíme, vložíme na ně ovoce a zabalíme.
  3. Knedlíky vkládáme do vařící, mírně osolené vody a vaříme 8-10 minut. Při vaření je vařečkou nadlehčíme, aby se nepřichytily ke dnu.
  4. Hotové knedlíky rozkrojíme, posypeme strouhaným tvarohem, cukrem, polijeme rozehřátým máslem a ozdobíme zakysanou smetanou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!