Tvarohovo-povidlové řezy
45
13
9
Vychlazené listové těsto rozválíme na plát silný asi 4mm a rádýlkem nakrájíme čtverečky o straně asi 5cm, nebo kulatou formičkou vykrájíme kolečka. Tvary dáme na plech vypláchnutý studenou vodou a propícháme vidličkou. Vložíme je do hodně vyhřáté trouby, po chvíli snížíme teplotu a zvolna dopečeme. Upečené a vychlazené čtverečky zdobíme šlehačkou a pokryjeme čerstvým nebo okapaným kompotovaným ovocem. Povrch pokropíme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.