Ovocný hřbet

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 sáček kypřicího prášku
3 vejce
máslo a mouka (na vymazání a vysypání formy)
200 g cukru moučka
300 g polohrubé mouky
300 g másla
300 g tvarohu
150 g směsi kandovaného ovoce (sekaného)
100 g vlašských ořechů (mletých)

Pracovní postup:

Bílky ušleháme se špetkou soli na pevný sníh. Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky, pak přidáme tvaroh, kandované ovoce, ořechy a mouku s prdopeč. Nakonec přidáme sníh a vypracujeme těsto, dáme do vymazané a vysypané formy, pečeme 45 minut na 180°C.