Ovocný salám

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kokos (na obalení)
100 g mandlí (mletých)
2 hrnky ovoce (sušeného)
1 hrnek ovesných vloček (jemných)

Pracovní postup:

Ovoce pomeleme na masovém strojku (nebo v mixéru, pokud je hodně tvrdé - můžeme ho i předem namočit). Do pomletého ovoce přidáme mleté mandle a zahustíme vločkami. Vznikne hustá hmota, ze které vyválíme salám. Ten pak obalíme v kokosu. Salám uchováme v alobalu v lednici a podle potřeby ukrajujeme kolečka na talíř se svátečním pečivem.