Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Z mléka, mouky, vajec a špetky soli smícháme hladké palačinkové těsto. Na mírném ohni na vymazané pánvičce upečeme tenké palačinky. Sušené hřiby propláchneme vodou a přes noc namočíme do mléka. Na pánvi rozpálíme lžíci másla a zpěníme na něm na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme okapané houby a ochutíme solí, pepřem a nadrobno sekanou zelenou petrželkou. Palačinky pomažeme hříbkovou náplní a svineme je. Podáváme se zeleninovým salátem.