Palačinky s mletým masem

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce rozšlehat v mléce,osolit, postupně přidat mouku. Vymíchat hladké řídké těsto, nakonec zamíchat lžíci oleje. Pánev vytřít olejem a rozpáli, péct tenké palačinky. Cibuli nakrájet na drobné kostičky, česnek prolisovat a obojí osmahnout na oleji. Přidat mleté maso a orestovat, zalít drcenými rajčaty, osolit a opepřit, přidat polovinu rozmarýnu a maso pod pokličkou dusit asi 40 minut. Palačinky potřít masovým ragú a svinout do roládek. Na talíři přelít smetanou a posypat zbytkem rozmarýnu.