Plněné krůtí řízky s míchaným salátem
60
1
3
Z mléka, mouky a vajec ušleháme těsto, osolíme a necháme odpočinout; pak upečeme palačinky. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme rozmrazený špenát (sekané listy), který podusíme do doby, než se většina vody odpaří. Špenát osolíme, opepříme a můžeme dochutit utřeným česnekem, nakonec do něj vmícháme Lučinu. Palačinky potřeme špenátem, poklademe na nudličky nakrájenou šunkou a složíme.