Znojemský guláš - rychlý
100
2
4
Z mléka, vajec, mouky a lžičky soli připravíme klasické palačinkové těsto. Očištěný pórek nakrájíme na tenká kolečka a podusíme ho na rozškvařené nakrájené slanině. Na pánev dáme část podušeného porku se slaninou a zalijeme naběračkou palačinkového těsta. Pečeme po obou stranách. Když je upečená i druhá strana, posypeme střed palačinky sýrem a palačinku svineme. Podáváme teplé se zeleninovým salátem.