Palačinky se sýrem a párkem

Autor receptu: Bobina (87 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V mléce ruční metličkou rozšleháme celá vejce, sůl a mouku, až vznikne hladké řídké těsto. Necháme chvíli ustát. Na pánev potřenou tukem nalijeme naběračku těsta a krouživým pohybem necháme roztéct po celé ploše. Až palačinka zespodu zrůžoví, otočíme ji a horní osmaženou stranu posypeme hustě strouhaným sýrem. Až je hotová i spodní strana, sundáme palačinku z pánve. Sýrovou stranu potřeme hořčicí nebo kečupem, na okraj položíme uvařený teplý párek a zamotáme. Podáváme se zeleninovým salátem.