Pálivá krémová polévka

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 kostka bujonu (1 litr zeleninového)
2 cibule
50 g sýra eidam
2 papriky
400 g rajča
250 ml zakysané smetany

Pracovní postup:

Na másle opečeme najemno pokrájenou cibuli a česnek, přidáme papriky nakrájené na nudličky, rajčata, chilli omáčku, sůl, pepř a nasekanou petrželku. Směs zarestujeme a zalijeme zeleninovym bujónem, podusíme 15 minut a vše rozmixujeme. Vrátíme na oheň, nevaříme. Nakonec zjemníme smetanou a při podávání posypeme nastrouhaným sýrem.