Pálivá švestková omáčka na křupavém kuřeti

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Švestky a vypeckujeme, zalijeme červeným vínem, přidáme med a koření a vaříme 45 minut. 2) Každé kuřecí stehno osolíme, opepříme a nakrájíme na 4 kusy, které napícháme na jehlu. Osmažíme ze všech stran na oleji a dopečeme 8 minut v troubě na 180 °C. 3) Ve výpeku z masa osmažíme pórek nakrájený na nudličky. 4) Kuřecí špíz podáváme na pórku se švestkovou omáčkou.