Pampeliškový salát se slaninou

Autor receptu: q (213 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g anglické slaniny
300 g mladých pampeliškových listů
2 šalotky

Pracovní postup:

Mladé papmeliškové lístky zbavíme stonků,opeprme je a vložíme do mísy.Slaninu a šalotku nakrájíme na kostičky,osmahneme,osolíme,opepříme a zastříkneme octem.Tuto teplou směs ihned nalijeme na pampeliškové listy a promícháme. Salát podáváme hned,a to k pečenému nebo grilovanému masu.