Zeleninový boršč podle sonizny
30
4
7
Ve vodě rozvaříme rozlámané housky a později přidáme na větší kousky nakrájenou zeleninu. Vaříme dohromady asi 20 minut. Prochladlé nalijeme do mixéru, přidáme žloutek a mixujeme asi jednu minutu. Hotovou polévku ochutíme zelenou petrželí.