Panenka z vepřového masa s kapustou

Kapustu zbavíme koštálů,omyjeme,pokrájíme na nudličky,cibuli nakrájíme nadrobno.V pánvi na oleji osmahneme cibuli,přidáme kapustu,podlijeme trochou vody,osolíme,opepříme,dusíme asi 15minut.Slaninu nakrájíme na plátky.Maso očistíme,osolíme a ze všech stran obalíme slaninou.Ze 3/4listového těstavyválíme 2 pláty.Na každý rozdělíme polovinu podušené kapusty,nahoru dáme panenku a zabalíme.Zbylé těsto rozválíme na plát,rozkrájíme na proužky(1cm),balíčky jimi křížíme a dáme na plech,potřeme vejcem.Pečeme v troubě na 190stupnu asi 15min.pak snížíme na 170stupnu dopékáme asi 10min.