Králík MARTINIQUE s gnocchi
100
3
4
Rybu osolíme a lehce opečeme na másle. Šlehačku mírně osolíme, můžeme i přikořenit pepřem nebo směsí koření a smícháme s nastrouhaným křenem a sýrem. Opečeného pangasia vložíme do zapékací misky, zalijeme šlehačkovou směsí a zapečeme v troubě asi 15-20 minut. Příloha: opečené nebo americké brambory.