Papriková polévka

Autor receptu: MojnarovaM. (243 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Papriky rozřízneme, odstraníme slupky a vnitřek. Oloupané, na kostičky nakrájené brambory povaříme asi 10 minut ve slané vodě. Na kousku másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené papriky, a když cibule začne růžovět, přidáme povařené brambory. Dolijeme potřebným množstvím vody z brambor, aby bylo polévky dost pro čtyři osoby. Osolíme podle chuti. Zahustíme zakysanou smetanou, v níž jsme rozmíchali trochu mouky, a krátce povaříme.