Plněný chléb
100
4
9
Vyzrálé, dužnaté papriky (zelené) skrojíme a vydlabeme. Zelí jemně nakrouháme a promícháme se solí, cukrem a pepřem. Naplníme jím papriky, které narovnáme do sklenic. Z vodu, octa, trochu soli a lžíce cukru uděláme nálev, který převaříme. Nálevem zalejeme papriky ve sklenicích a poté sterilujeme při 80 stupních 30 minut.