Papriky plněné zelím

Autor receptu: vera.sucha.50 (149 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Papriky omyjeme a vyjadřincujeme. Zelí nakrájíme či nastrouháme, osolíme, opepříme, okyselíme octem a přidáme trošku oleje a kmínu. Papriky naplníme, dáme do sklenic a zalijeme nálevem, sterilujeme asi 20minut. Nálev: 1,5l vody, 0,5l octa, 25dkg cukru, 6dkg soli, 6ks pepře, 6ks nového koření, 4ks bobkového listu, svaříme 15-20minut.