Pařížská roláda

Autor receptu: šebi72 (31 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Utřeme vejce s cukrem, přidáme olej, kakao, solamyl , mouku s kypřícím práškem, ušlehaný sníh a těsto nalijeme na pečící papír na plech. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů 15 minut. Ještě teplé svineme a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém: Vychlazené pařížské šlehačky vyšleháme společně se ztužovači do hladka. Roládu rozvineme, potřeme marmeládou, polovinou krému a zase zavineme.povrch potřeme druhou polovinou krému a polijeme čokoládovou polevou. Ozdobíme bílou šlehačkou, posypeme hoblinkami čokolády nebo jinak dle vaši fantazie.