Párková vepřová kýta

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Celer očistíme,uvaříme ve slané vodě a oloupáme.Nakrájíme na delší nudličky.Maso z kýty opláchneme a prořízneme úzkým dlouhým nožem a do vzniklých otvorů zasuneme části párků a nudličky celeru.Maso osolíme,vložíme do pekáče,podlijeme vodou a za občasného přelévání vodou a propichování upečeme maso doměkka.Potom jěště zbytky párků pokrájíme na kolečka a necháme péci s masem.Podáváme s dušenou rýží.