Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Vejce rozšleháme, přidáme mouku, špetku soli, strouhaný sýr a tolik mléka, aby vzniklo řidší těstíčko. Párky podélně rozkrojíme, protáhneme připraveným těstíčkem a usmažíme dozlatova. Obměna: uděláme si klasické těsto jako na bramborák, párky v něm obalíme a zvolna usmažíme dozlatova. Tímto způsobem můžeme upravit jakoukoliv uzeninu.