Pastevecký řízek

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vepřové řízky naklepeme a osolíme. Na každý položíme plátek slaniny a uzeného sýru. Přeložíme na půl a okraje sklepneme paličkou, případně sepneme párátkem. Z vajec, mléka a mouky vyšleháme hladké těstíčko, přidáme špetku soli. Řízky obalíme v těstíčku a z obou stran usmažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.