Plněné smrže
45
0
0
Maso osolíme, dáme do pekáče, posypeme kořením a česnekem. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, kousky másla a posypeme nasekanými bylinkami. Podlijeme vodou, přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme doměkka a dočervena. Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme vodou - pokud se vypařila. Podáváme s bramborem a zeleninou nebo chlebem.