Smažené žampióny v těstíčku
60
2
3
Kuřecí stehna si dáme na prkénko kůží dolů a osolíme. Do misky si dáme mleté maso, osolíme ho a okořeníme, přidáme nadrobno nakrájené uzené maso, játra, vejce, dobře promícháme a dáme na připravená stehna a zabalíme - ovážeme nití a vložíme do pekáčku s máslem. Stehna podlijeme a pečeme v rozehřáté troubě cca 40minut.