Pečené kuřecí čtvrtky s jablky a česnekem

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Porce kuřete osolíme, posypeme kmínem a tymiánem a vložíme je do pekáčku s rozehřátým máslem. Jablka rozkrájíme na osminky, česnek na plátky a přidáme ke kuřeti. Vše polijeme na kostičky nakrájenou vyškvařenou slaninou. Mírně podlijeme, přikryjeme druhým pekáčem a dusíme v troubě na 180°C asi 30 min. Během dušení kuře poléváme šťávou. Před dopečením odkryjeme a pečeme dozlatova ještě dalších 20 - 30 min. Podáváme a bramborem nebo s rýží.