Pečené meruňky s vanilkovým krémem

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Meruňky omyjeme, rozkrojíme a vyjmeme z nich pecku. Pak je rozložíme na plech. Pokapeme je šťávou vymačkanou z pomeranče a posypeme nastrouhanou pomerančovou kůrou a cukrem. V troubě vyhřáté na 220°C je necháme péct asti 15 minut. Pak je přesuneme do mísy a necháme vychladnout. Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustý krém. Za občasného promíchání ho necháme vychladnout. Pak ho s mascarpone vyšleháme dohladka. Na dno větší skleněné nádoby nebo pohárků nasypeme rozdrcené sušenky. Zakryjeme je meruňkami a vanilkovým krémem. Vše posypeme nastrouhanou čokoládou a uložíme do lednice vychladit.