Pečený bylinkový knedlík

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Starší tvrdší rohlíky pokrájíme na kostičky a pokapeme mlékem. Přidáme rozšlehaná vejce, na hrubé nudle nastrouhaný salám, mouku, nasekané bylinky podle chuti, osolíme a vše prohněteme, až vznikne kompaktní těsto. Z těsta uděláme váleček, který zabalíme do tukem potřeného pečícího papíru. Konce papíru dobře utáhneme nití, jako velký bonbon. Pečeme ve středně rozehřáté troubě asi 35-40 minut. Podáváme k pečenému masu se špenátem nebo zelím.