Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Celery očistíme a uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Potom je nakrájíme na silnější plátky. Větší ohnivzdornou mísu vymažeme máslem, dáme na dno vrstvu nakrájeného celeru, silně posypeme strouhaným sýrem a trochou na másle, osmažené strouhanky. Polijeme trochou smetany, přidáme několik koleček natvrdo uvařených vajec a podle potřeby osolíme. Vrstvy střídáme, až je mísa naplněna. Pečeme v troubě asi 45 minut. Podáváme s osmaženými bramborami.