Pečený králík od Barunky

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Králíčí hřbet rozdělíme na čtyři části. Do vepřového boku uděláme nožem hlubší zářezy. Obojí osolíme a pokmínujeme. Dno pekáčku pokryjeme pokrájenou cibulí a česnekem. Navrch položíme všechno maso. Podlijeme vodou a pečeme při 200 stupních asi 90min. Během pečení maso často přeléváme výpekem, aby se nevysoušelo. Pečené maso podáváme přelité šťávou, se špenátem a bramborovým knedlíkem.