Pečený králík s kuřetem na slanině

Autor receptu: Iness (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Králíka a kuře dobře omyjeme a naporcujeme. Zapneme si troubu na 200°C. Pekáč vyložíme slaninou, tu poklademe naporcovaným masem, které potřeme rozmačkaným česnekem a okořeníme. Takto připravené maso pokapeme olejem a podlijeme cca do poloviny výšky masa vodou. Pečeme asi 1,5 h za občasného polévání výpekem. Přílohu zvolte dle vaší chuti a zvyklosti. Já jsem zvolila tradiční moravskou přílohu jako je zelí a kynutý knedlík. Dobrou chuť ! PS: Koření u králíka je velmi důležité a také pozvolné pečení (nebude bez chuti a vysušený). Když se peče s kuřetem, tak je prostě vynikající :-).