Smažené žampióny v těstíčku
60
2
3
Pstruhy umyjeme a osolíme. Dáme na pekáč, přidáme kousky másla, nakrájený libeček a podlijeme troškou vody. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme doměkka. Během pečení poléváme výpekem a podle potřeby podlijeme troškou vody. Podáváme s bramborem nebo s chlebem.