Jeřabinový džem s jablky
100
1
2
Odpeckované ovoce a oloupaní citron nakrájíme nadrobno a vložíme do pekáče. Zasypeme Cukrem, kořením a promícháme. Za občasného míchání pečeme na 170°C cca půl hodiny. Vyjmeme z trouby, vmícháme rum a naplníme do skleniček, které zavíčkujeme a položíme víčkem dolů. Po vychladnutí je směs připravena. Použití: Do hrnku 4 lžičky směsi a zalít vroucí vodou.