Pěna Kahlua

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Čokoládu s máslem zahřejte v mlékovaru s mírně vroucí vodou. ve velké míse smíchejte moučkový cukr, žloutky, likér a instantní kávu, přidejte čokoládovou hmotu. Ušlehejte smetanu a opatrně vmíchejte do likérovo-čokoládové hmoty. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a vypracujte ho opatrně do směsi. Pěnu přeneste do servírovací mísy nebo do jednotlivých menších misek. Před podáváním nechte aspoň 4 hodiny chladit.