Penne s houbami

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 svazek jarní cibulky
drcený kmín
100 g anglické slaniny
400 g směsi lesních hub
400 g těstovin penne
3 lžíce másla
1 lžíce oleje
4 lžíce nastrouhaného tvrdého sýra

Pracovní postup:

Těstoviny uvařte "na skus", dle návodu, sceďte a okapané promastěte máslem. Nakrájené houby (na plátky) spařte vroucí vodou. Do rozpuštěného másla přidejte nakrájenou cibulku i slaninu, a opečte, přidejte spařené houby a poduste, okmínujte.Těstoviny promíchejte s podušenou směsí a můžete podávat. Pro lepší chuť můžete těstoviny zapéct. Misku vymažte máslem, naplňte směsí těstovin, osolte, opepřete, zasypte sýrem a pečte asi 25 minut na 190°C.