Perlička s divokým pepřem

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Rajčata dáme do hrnce, přidáme sůl, jednu cibuli, polovinu množství pažitky, citronovou šťávu a necháme hodinu odpočívat. 2) Kousky perličky opečeme do zlatohněda. 3) Mezitím smícháme zbylou cibuli, pažitku a divoký pepř a zalijeme vodou. Vaříme. Po chvíli přidáme perličku a vaříme doměkka. 4) Perličku servírujeme s rýží a rajčatovou omáčkou.