Perníčky pro kočičku

Autor receptu: Morgaina (34 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Necháme změknou máslo a pak ze všech surovin (vyjma žloudku) vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské folie a necháme odpočinou do druhého dne v lednici. Těsto si předem vyndáme z lednice a necháme trošku povolit.Troubu středně rozpálíme (180°C) a vyválíme si tenší těsto ze kterého vykrajujeme požadované tvary, klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme cca 10 minut. Ihned po vyndání z trouby perníčky pomažeme rozmíchaným žloudkem, aby byli lesklé, nepokádáme na sebe. Vychladlé perníčky můžeme zdobit polevou z vyšlehaného bílku s cca 150 - 170g prosétého moučkového cukru.