Perník bezlepkový

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 balení vanilkového cukru
voda (dle potřeby)
20 g cukru krupice
30 g medu
250 g mouky Promix Uni
50 g tuku Hera
1/2 balení prášku do perníku

Pracovní postup:

Odděleně rozpustíme v troše vody med. Bezlepkovou směs promícháme s práškem do perníku a cukrem. Přidáme rozpuštěný tuk a med rozpuštěný ve vodě. Za dalšího přidání vody připravíme těsto o něco hustší než na lívance. Těsto nalijeme do tukem vymazané a bezlepkovou moukou vysypané formy (i na muffiny). Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.