Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Cukr, vejce a žloutek ušleháme do bílé pěny, perníkové koření smícháme s moukou, prosijeme na vaječnou cukrovou hmotu a všechno uhněteme na hladké těsto. Vyválíme ho na pomoučeném válu na sílu asi 1/2 cm a formičkou vykrájíme srdíčka. Dáváme je na plechy s pečícím papírem, potřeme trochou mléka a na každý kousek dáme 1/2 kandované třešně a několik mandlových nudliček. Ozdobu lehce přimáčkneme a srdíčka pečeme 15 minut na 180°C, necháme je úplně vychladnout.