Perníkové řezy tety Jitky

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce vyšlehat s cukrem do husté pěny, vmíchat smetanu, rum, mouku prosátou s práškem do perníku, kakaem a ořechy. Těsto rozetřít na plech s pečícím papírem. Péct 30 minut na 170°C, hotový korpus nechat vychladnout. Korpus potřít marmeládou a v chladu nechat ztuhnout, pak perník přelít čokoládovou polevou. Když zaschne, nakrájet plát na čtverečky a každý kousek dozdobit půlkou vlašského ořechu.