Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Maso nakrájíme na kostky.Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli a mrkev.Když cibule zesklovatí,vložíme maso,které mícháme a opékáme,až se zatáhne a zbělá.Pak přidáme kostku bujónu,provensálské koření,sůl,pepř a na drobné kostičky nakrájená rajčata,podlijeme vodou a zvolna dusíme asi 30 minut.Když je maso měkké,přidáme překrájené kukuřičky,kousky póru,na kostičky nakrájenou papriku a zvolna vaříme doměkka.Nakonec dosolíme vmícháme nasekanou petrželku.Podáváme s vařenými těstovinami,brambory nebo s rýží.