Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Naklepané hovězí maso pokrájíme přes vlákna na hranolky, opečeme v tlakovém hrnci na rozehřátém sádle, vmícháme papriku, podle chuti chilli, osolíme a podlijeme asi 1/4 l vody. Hrnec uzavřeme a dusíme až maso změkne, asi 25 min. K změklému masu přidáme kečup, rozetřený česnek, pokrájenou čerstvou papriku a cibuli. Ještě podusíme asi 10 min. Podáváme z rýží nebo s těstovinami.