Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Plátky masa naklepeme, okořeníme dle chuti, obalíme nejprve ve strouhance a pak v rozšlehaných vejcích a na pánvi nebo na grilu prudce opečeme. Naskládáme do pekáčku a přidáme Moravanku i s nálevem a trošku vody. Pečeme v troubě do změknutí masa - na 220°C asi hodinu, nejlépe přikryté. Jako příloha jsou nejlepší brambory v jakékoliv úpravě.